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Le journal de mes Essais...

jeudi 27 septembre 2012

Glace aux myrtilles du paresseux


Paresseux rime parfois avec délicieux... Pour réussir une excellente glace aux myrtilles digne d'un restaurant chic et couvert de macarons, rien de plus simple: on verse cinq ou six yaourts "Les 2 vaches" dans la sorbetière, on turbine une bonne vingtaine de minutes, et... c'est prêt!!

 Bref, malgré l'été terminé, M. de Montaigne continue à s'amuser avec sa sorbetière.


Les 2 vaches... heureusement que ma fille aînée
m'a expliqué le jeu de mots, je n'avais pas compris...
Oh, la belle rose

La consistance d'une authentique gelato italienne

Glace aux myrtilles servie avec fraises de Jumièges et bressane aux framboises...

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