Mme de Montaigne a imaginé, un peu par hasard, une excellente recette de soupe, facile à faire pour peu qu'on ait recours à des expédients made in Picard:- un sac de potiron Picard en cubes (600g)
- un petit sac d'oignons émincés Picard bio (450g)
- 5 belles pommes de terre
- 2 bouillons bio de légumes
- couvrir d'eau
Cuisson en cocotte-minute: 25 mn.
Une merveille!
