Goûter un verre de vin chaud au coin du feu de bois, quand dehors les températures diminuent... L'hiver a ses plaisirs, heureusement!
1 bouteille de vin rouge (un Bordeaux avec un bon degré d'alcool)
1 grand verre d'eau (20 cl)
1 bâton de cannelle
2 étoiles d'anis
2 clous de girofle
1 pointe de couteau de noix de muscade râpée
le zeste d'une demi-orange bio
le zeste d'un demi-citron bio
On verse tout dans une casserole, on fait chauffer doucement jusqu'à ébullition, on laisse frémir 5 mn. On transvase dans une bouteille à l'aide d'une passoire, et on déguste (chaud...)
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