Assiette tout framboise

Une framboise d'automne est plus qu'une autre exquise... Une assiette tout framboise pour fêter les dernières de la saison.

Crêpe agrémentée de la "Framboise" allégée Bonne Maman,
glace à la framboise et les dernières framboises du jardin

La glace est obtenue en versant dans la sorbetière quatre yaourts "Délicate framboise" de la marque Les Deux vaches. 10 minutes avant la fin du turbinage, et si on souhaite conserver la réalisation au congélateur, on peut verser deux petits blancs d'oeuf et une feuille de gélatine bio préalablement fondue dans un peu d'eau chaude.